zenmoms.id – Kombinasi buah-buahan sering dianggap sebagai pilihan sehat dan menyegarkan, namun tidak semua campuran buah dapat dikonsumsi tanpa risiko. Beberapa kombinasi buah bahkan dapat menimbulkan masalah pencernaan yang mengganggu.
1. Kombinasi Buah Asam dan Buah Manis
Kombinasi antara buah asam seperti jeruk atau nanas, dengan buah manis seperti pisang atau mangga, sebaiknya dihindari. Hal ini disebabkan oleh perbedaan pH kedua jenis buah yang dapat mengganggu proses pencernaan.
Buah asam mengandung asam sitrat yang bisa mempercepat proses fermentasi saat dicampur dengan gula alami pada buah manis, menyebabkan perut kembung atau nyeri.
2. Buah dengan Susu
Mengonsumsi buah-buahan bersama susu juga tidak disarankan. Contohnya, smoothie yang mengandung pisang dan susu dapat sulit dicerna, terutama bagi mereka yang memiliki intoleransi laktosa.
Kombinasi ini berpotensi menyebabkan gas atau kram perut. Oleh karena itu, cobalah untuk menikmati buah dan susu secara terpisah untuk mencegah masalah ini.
3. Buah Berair dan Buah Kering
Mixing buah berair seperti semangka dengan buah kering seperti kurma bisa membuat sistem pencernaan kita terbebani. Kelembapan yang tinggi dan kandungan serat yang beragam dapat menyebabkan ketidaknyamanan seperti kembung.
Penting untuk diperhatikan bahwa tiap jenis buah memiliki cara pencernaan yang berbeda; mencampur keduanya bisa mengganggu.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: