Jumat, 02 JANUARI 2026 • 14:31 WIB

Inovasi Baru Bulog Bersama BRIN untuk Lindungi Stok Beras

Author

Fiddy Anggriawan

Perum Bulog telah resmi bekerja sama dengan Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) untuk menerapkan teknologi baru dalam pengelolaan stok beras guna mencegah serangan hama.

Kerja sama ini sejalan dengan pencapaian stok beras yang mencapai rekor tertinggi dalam sejarah perusahaan pada awal tahun 2026.

Kerjasama Strategis untuk Kualitas Beras

Direktur Utama Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menyatakan bahwa penguatan kualitas beras sangat penting untuk menjaga kesehatan dan ketahanan pangan nasional.

Rizal menjelaskan, "Kami seperti biasanya selalu berusaha semaksimal mungkin untuk menjaga kualitas masing-masing produk beras. Bahkan kami sudah memperoleh teknologi baru dari BRIN."

Dengan dukungan BRIN, Bulog berkomitmen untuk memastikan beras yang disimpan dalam gudang tetap dalam kondisi baik dan sehat, agar memenuhi standar distribusi yang diharapkan.

Pola Pemeliharaan yang Sistematis

Bulog menerapkan pola pemeliharaan beras berlapis yang melibatkan tindakan harian, mingguan, bulanan, hingga kuartalan dan semesteran.

Rizal menegaskan, "Dengan pola itu, setiap indikasi gangguan hama langsung dilakukan tindakan percepatan sehingga penyakit tidak menyebar ke yang lain."

Melalui pola pemeliharaan ini, Bulog bertujuan untuk menjaga kualitas beras agar tetap tinggi serta terhindar dari serangan hama yang dapat merugikan.

Mencapai Rekor Stok Beras

Dengan penguatan kualitas stok beras, Bulog berharap dapat meningkatkan kepercayaan publik terhadap ketahanan pangan pemerintah.

Di awal tahun 2026, Perum Bulog mencatatkan stok beras sebanyak 3,24 juta ton, rekor tertinggi sejak lembaga ini didirikan.

Capaian ini merupakan hasil serapan gabah dan beras nasional yang juga mencetak rekor, menunjukkan keberhasilan Bulog dalam menjaga pasokan beras di seluruh Indonesia.