Senin, 19 JANUARI 2026 • 14:40 WIB

Pilihan Menu Sederhana dan Ekonomis untuk Akhir Bulan

Author

Edi Hidayat

Ketika akhir bulan tiba dan kantong mulai menipis, mencari menu yang ekonomis namun tetap mengenyangkan menjadi prioritas banyak orang. Masakan sederhana yang bisa dibuat dengan bahan terjangkau jadi solusi praktis di waktu seperti ini.

Beragam bahan yang ada di rumah bisa dimanfaatkan untuk menciptakan hidangan lezat. Berikut beberapa ide menu hemat yang dapat dicoba tanpa mengganggu isi dompet.

Nasi Goreng Keluarga

Nasi goreng dikenal sebagai salah satu menu andalan yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Dengan hanya menambahkan sayuran dan bumbu, nasi goreng bisa dihidangkan dalam waktu singkat.

Kamu bisa melengkapi hidangan ini dengan telur, sisa daging, atau tahu dan tempe. Kombinasi yang sederhana ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga sangat ramah di kantong.

Bahan seperti bawang merah, bawang putih, dan kecap manis sangat mudah ditemukan. Dengan kreativitas, nasi goreng bisa menjadi pilihan yang tepat di akhir bulan.

Sup Sayur Segar

Sup sayur adalah pilihan yang sehat dan tetap terjangkau. Hanya memerlukan beberapa jenis sayuran seperti wortel, kol, dan daun bawang, kamu bisa menyiapkannya dengan mudah.

Rebus semua bahan hingga matang lalu tambahkan garam dan merica untuk memberi rasa. Sup ini menyajikan cita rasa segar dan menyehatkan.

Jika ingin, sisa daging atau tulang juga bisa ditambahkan agar sup lebih kaya rasa. Badan yang sehat dan kenyang dalam satu hidangan.

Pasta Aglio e Olio Sederhana

Pasta aglio e olio merupakan salah satu menu yang simpel dan cepat dibuat. Dengan hanya minyak zaitun, bawang putih, cabai, dan pasta, hidangan ini bisa disajikan dengan biaya yang minimal.

Menu ini sangat cocok untuk memanfaatkan stok bahan yang ada di dapur. Cukup masak pasta dan tumis dengan bahan lainnya, hidangan nikmat siap dihidangkan.

Kamu bisa menambahkan sayuran atau sumber protein seperti udang untuk variasi. Sederhana, namun tetap memberikan kesan gourmet.