Kamis, 30 OKTOBER 2025 • 12:22 WIB

Kepopuleran Rice Bowl Telur Crispy Saus Mentai di Indonesia

Author

Rice bowl telur crispy saus mentai kini mencuri perhatian banyak orang di Indonesia. Kombinasi unik antara rasa dan tampilan yang menggoda menjadikan hidangan ini semakin populer.

Dengan lelehan saus mentai yang creamy dan tekstur telur crispy yang renyah, pengalaman kuliner ini menjadi favorit di kalangan pencinta makanan, terutama di media sosial.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat rice bowl telur crispy saus mentai, terdapat beberapa bahan yang perlu disiapkan. Pertama, kamu akan membutuhkan 2 butir telur, 1 cangkir nasi putih yang sudah dimasak, dan tepung terigu.

Selain itu, siapkan juga saus mentai yang terbuat dari mayones, sriracha, dan sedikit air jeruk nipis. Semua bahan ini cukup mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.

Cara Membuat Telur Crispy

Langkah pertama dalam membuat telur crispy adalah memecahkan telur dan mengocoknya hingga merata. Setelah itu, campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam campuran telur.

Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan dan celupkan campuran telur ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan dan tekstur crispy di luar, pastikan untuk mengangkatnya dengan hati-hati agar tidak hancur.

Tiriskan telur crispy di atas tisu untuk menghilangkan kelebihan minyak sebelum disajikan.

Penyajian Rice Bowl

Setelah telur crispy siap, siapkan satu mangkuk nasi putih yang telah dimasak. Atur nasi dengan rapi di dasar mangkuk untuk menciptakan tampilan yang menarik.

Letakkan telur crispy di atas nasi dan drizzling saus mentai secara merata. Tambahkan taburan nori atau wijen panggang untuk meningkatkan cita rasa hidangan.

Untuk melengkapi, sajikan dengan sayuran segar atau acar agar hidangan semakin menggugah selera.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: