Momen Munggahan adalah waktu yang tepat untuk berkumpul dan menikmati hidangan khas bersama keluarga. Namun, untuk kalian yang ingin alternatif lebih ringan tanpa santan, banyak pilihan sehat yang lezat.
Baca juga: Aksi Nekat Pria di Atas Kereta Commuterline Viral di Media Sosial
Menu-menu ini tidak hanya memberikan rasa nikmat, tetapi juga menjaga kesehatan pencernaan. Mari kita telusuri ide-ide menarik untuk Munggahan yang pastinya akan memuaskan selera semua orang!
Salad Sayuran Segar
Salad sayuran segar menjadi alternatif menu yang cerdas untuk Munggahan. Menggunakan berbagai jenis sayuran seperti selada, tomat, dan timun akan menghadirkan rasa segar.
Dressing yang terbuat dari olive oil, air perasan lemon, dan sedikit garam memberikan sensasi menyegarkan. Untuk menambah kepuasan, tambahkan protein seperti ayam panggang atau tahu bakar yang dipotong dadu.
Baca juga: Menciptakan Suasana Nyaman di Kamar Tidur dengan Prinsip Fengshui
Soto Ayam Lezat Tanpa Santan
Soto ayam bisa menjadi pilihan yang menarik jika diolah tanpa santan. Dengan menggunakan kaldu ayam yang direbus dan rempah-rempah, kuah yang gurih bisa dihasilkan dengan mudah.
Tambahkan daun jeruk dan bumbu halus untuk aroma yang menggugah selera. Penaikan nilai gizi menu ini bisa diperoleh dengan menambahkan sayuran seperti wortel dan kol.
Kue Basah dan Camilan Sehat
Munggahan menjadi tidak lengkap tanpa hidangan kue basah sebagai pencuci mulut. Kue seperti klepon, onde-onde, atau kue lapis dapat disiapkan tanpa menggunakan santan.
Mengganti santan dengan susu almond atau air kelapa bisa memberikan hasil yang lebih ringan. Selain itu, cemilan sehat seperti keripik sayur atau buah segar juga sangat menarik untuk disajikan.
Baca juga: KPop Demon Hunters, Fenomena Baru di Netflix
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: