Menciptakan pilihan makanan sehat untuk anak memang menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang tua. Namun, dengan resep nugget sayur ini, camilan bergizi bisa disajikan tanpa mengorbankan cita rasa.
Baca juga: Destinasi Liburan Solo di Indonesia yang Menarik untuk Dijelajahi
Nugget sayur ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Ini adalah langkah menyenangkan untuk mengenalkan variasi sayuran dalam diet anak.
Mengapa Memilih Nugget Sayur?
Nugget sayur menjadi pilihan yang cerdas bagi orang tua yang ingin memberikan camilan sehat. Dengan menggunakan sayuran segar, anak pun dapat memenuhi kebutuhan gizi harian mereka.
Salah satu manfaat utama nugget sayur adalah kandungan seratnya yang tinggi. Serat baik untuk pencernaan anak dan membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Baca juga: Anggota DPR Dinonaktifkan, Gaji Tetap Diterima di Tengah Kontroversi
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nugget sayur, beberapa bahan sederhana sudah cukup. Sayuran seperti wortel, brokoli, dan bayam sangat dianjurkan untuk dicampurkan.
Selain menggunakan sayuran, siapkan juga tepung roti dan telur sebagai pengikat. Tambahkan bumbu seperti garam, merica, dan sedikit bawang putih untuk menambah cita rasa.
Langkah-Langkah Membuat Nugget Sayur
Pertama-tama, rebus sayuran hingga empuk, kemudian tiriskan. Selanjutnya, haluskan sayuran dan campurkan dengan bahan lainnya hingga merata.
Setelah adonan jadi, bentuk menjadi bulatan pipih sesuai selera. Gulingkan ke dalam tepung roti, lalu panaskan minyak untuk menggoreng hingga kecokelatan.
Baca juga: Waspadai Gula Tersembunyi dalam Makanan Sehari-hari
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: